牛蒡茶的种类及饮用注意事项

牛蒡茶的种类及饮用注意事项，牛蒡茶或许朋友们从未听说过，但其实它的味道非常醇香浓厚，对朋友们来说，牛蒡茶的冲泡方法是很简单的，并且具有很多其他的营养功效。接下来，小编将具体为朋友们介绍一番：牛蒡茶的种类及饮用注意事项。

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行於日据台湾时代，台南曾大面积种植特贡日本皇室，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。

牛蒡茶的种类

现在在台湾在用途上分制酒、保健养生、生物科技等分类；依制茶保健流派分日本茶道株式会社主张纯牛蒡根制茶而台南永保安康牛蒡茶(黄金牛蒡茶)则需添加各类青草药形成所谓五形茶、八宝茶；而丰县 、沛县一带 ，牛蒡茶的种类主要依加工分有牛蒡茶片（花片、斜片、柳叶片、马蹄片小圆片） 、牛蒡茶丝、牛蒡袋茶。牛蒡茶依据包装分为片装茶，袋装茶，礼盒装茶。

冲泡饮用

具体做法：

热饮：每次5-8克（备注7到8片），便秘者、减肥者可酌情增加。

用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。

注意事项：

1、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。

2、**建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

5、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。

6、坚持饮用一个月就会有明显效果。